野菜に含まれる、ビタミン・ミネラル・食物繊維などは、私達の健康に欠くことのできない役割を果たしています。
成人の目標野菜摂取量は、1日で350g以上と言われていて、そのうち、ニンジンやカボチャなどの緑黄色野菜は120g以上、タマネギやキャベツなどの淡色野菜は230gが理想と言われていますが、殆どの人はこの目標値の量の野菜を摂れていないのが現状のようです。
関連リンク:生コラーゲン 天使のララ、トリア イーモ 比較その為、普段の食生活で補えない野菜の栄養を補給するサプリメント「野菜粒」が、小林製薬から販売されていて、免疫力向上や、生活習慣病の予防に効果が期待出来るようです。小林製薬 野菜粒には、カボチャ・トマト・ほうれん草を始めとする緑黄色野菜や、タマネギ・キャベツなどの淡色野菜、その他にも体の老化を抑える働きがある大豆や、殺菌作用や美容効果もあるウコン・ニンニク・ムラサキイモなど、計18種類もの野菜の栄養を凝縮されているようです。
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